Peminum kopi yang memiliki selera tinggi tentu sepakat bahwa kopi yang berkualitas dihasilkan dari biji pilihan dan diolah dengan cara pengolahan yang baik pula. Sebelum berbentuk bubuk kopi siap seduh, biji kopi harus dihancurkan dengan gilingan kopi atau coffee grinder. 

Cara menggiling kopi akan memengaruhi hasil akhir rasa kopi yang dihasilkan. Meski biji kopi sudah dipanggang dengan sempurna, rasanya bisa rusak hanya karena cara menggiling yang salah. 

Oleh sebab itu, Anda perlu mengenal lebih jauh tentang grinder kopi sebelum menggunakannya.

Mengenal Mesin Coffee Grinder

Untuk menghasilkan bubuk kopi dengan tekstur tertentu, Anda membutuhkan sebuah coffee grinder yang tepat. Mesin ini merupakan penggiling otomatis yang dapat menggiling kopi dalam waktu yang singkat, berbeda dengan penggilingan manual. 

Menggunakan grinder, hasil gilingan lebih lembut dan merata daripada penggilingan manual. Selain digunakan di kedai kopi dan kafe, grinder kopi juga cocok untuk digunakan di rumah.